(Logopus mutus)

La pernice bianca è una specie caratteristica dell`ambiente alpino e nivale e si riconosce per il suo piumaggio estivo superiormente bruno con macchie grigie, singole piume bianche e le ali e il ventre bianco. In inverno invece il colore del piumaggio è bianco ad eccezione della coda nera, che quando l`uccello è posato rimane comunque coperta dalle bianche copritrici caudali. Altra caratteristica della pernice sono le zampe ricoperte da piume bianche, più fitte durante l`inverno.

Il maschio si distingue per una striscia nera (in autunno-inverno) o bruno scura (estate e fino metà settembre) che dal becco attraversa l`occhio e per una caruncola rossastra del sopracciglio ben sviluppata. Nella femmina le penne fra l`occhio e il becco sono bruno chiare durante l`estate e bianche in inverno, inoltre la caruncola è poco sviluppata. L`età si determina sulla base delle remiganti esterne dell`ala, appuntite e lievemente fuligginose nei giovani dell`anno ed arrotondate e bianche negli adulti.